なせばなった。 - 薩摩キスナビ

なせばなった。

キスを捌いた経験は少なく釣るだけだったのだが最近立て続けに・・・・(笑)


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小キスはから揚か南蛮漬けにすべく、頭とハラワタをとり背骨に切れ込みを入れて火が通りやすいようにして「から揚げ粉」をまぶしタッパーに詰めた。

その他は背骨を落としてフライ用に加工した。

見よう見まねでもやれば何とか形になるものだ(笑)

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2015.08.10|コメント(4)トラックバック(-)Edit
コメント
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見事です

釣ったキスは下準備して人にあげるとスゴイ喜ばれます
その顔をみると励みになりますね
本日50匹貰われて行きました

2015-08-11 21:45 from きまぐれ釣師

見よう見まねですよ(笑)

> 釣ったキスは下準備して人にあげるとスゴイ喜ばれます
> その顔をみると励みになりますね
> 本日50匹貰われて行きました

気まぐれさん!
「返報法制の法則」というものがありますね。

面倒でも下ごしらえをして人にあげたら必ずいいことがありますよ。
続けた方がいいかもです。

打算を絡めないことがPOINTですよ。
直近では北海道のメロンを貰いました(笑)

昨日はコメを貰いました。
キスに限らずこんなことばっかしているものですから結構貰いものがおおいですよ。

1つには性格かも・・・・(笑)

2015-08-12 06:28 from 薩摩釣遊

野菜が帰ってきます。

私のとこは、農家の方が多いですから、
いろんな野菜が帰ってきますね。
季節の野菜がもらえてありがたいですね。

2015-08-12 08:39 from 浜の風来坊

ほらほら「風来坊」さんも・・・でしょ~

> 私のとこは、農家の方が多いですから、
> いろんな野菜が帰ってきますね。
> 季節の野菜がもらえてありがたいですね。

納得
「風来坊」さんは町内皆に配れるぐらいの量があるんじゃないですか~(笑)

2015-08-12 09:23 from 薩摩釣遊

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