只今ミリン漬け天日中 - 薩摩キスナビ

只今ミリン漬け天日中

今回は骨付きのまま背開きして天日干しした。
適当に乾燥したらこれを燻製する予定。

さ~
出来上がりの程は・・・・・?

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2016.07.07|コメント(3)トラックバック(-)Edit
コメント
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旨そう!

ミリン干しでも旨いのに燻製まで手間かければ最強でしょう。
週末は、荒れ模様の天気になりそうです。
禁断症状がさらに悪化しそうです。

2016-07-07 23:32 from オリムおやじ

オリムさん おはようございます。

> ミリン干しでも旨いのに燻製まで手間かければ最強でしょう。

ここまでやるとは自分でも予想していませんでした(笑)

> 週末は、荒れ模様の天気になりそうです。
> 禁断症状がさらに悪化しそうです。

吹上全体がのぼり調子のようですが残念です。

2016-07-08 05:21 from 薩摩釣遊

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2016-07-09 10:45 from -

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