納得いくまでやってみるさ(笑) - 薩摩キスナビ

納得いくまでやってみるさ(笑)

今日もフライを作ってみた。

またかい!」と思われても「はい、又です」どうぞスルーしてくださいまし(笑)

今までのやり方とは少し違えた。

今までは薄力粉を使っていたが、今回は天ぷら粉だけでチャレンジ

出来上がりは白っぽく仕上がったが歯触りの食感も「パリバリ」で十分な感じ

火も良く通っているし「これでもいいよな~」と思ったが・・・・

大体にして天ぷら粉の裏面の能書き通りにしただけだ(笑)

今までで一番シンプルで手間いらずの作り方

「Simple is Best」なんていう言い方もあるけど・・・

また同じ方法でやってみよう。

でも、やはりパン粉がこげ茶色に焦げていた方が見た目が美味しそうに見えるかしらん?(笑)

これも従前のものと優劣つけがたいほど美味しかった。

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2020.08.25|コメント(0)トラックバック(-)Edit
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